Создано при финансовой поддержке "Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации"

forum bothelpclub bot

: Режим питания дня. Лучший режим здорового питания. Рацион и режим питания. Диета меню на неделю. Хорошая диета на неделю для похудения. Диета на неделю отзывы. Уход за ребенком до года. Хороший присмотр и уход за детьми. Декрет по уходу за ребенком.
Самое быстрое похудение. Лучшая диета для похудения быстро. Быстрое похудение в домашних условиях. Идеальное женское тело. Самое красивое женское тело фото. Идеальные пропорции женского тела. Фитнес для дома для похудения. Лучшие фитнес уроки для похудения. Фитнес программа для похудения. Натуральная шведская косметика. Где натуральная косметика купить. Натуральная косметика оптом. Лечение артроза суставов. Все болезни суставов лечение. Лечение суставов отзывы.

bn-gimnast

bn-darenok

diplom

sv-klinika

Салат "Ананас"

8767-5688Салат "Ананас"

На выбор предлагаю 2 варианта салата "Ананас". Выбирайте любой, готовьте на пробу, а понравившийся вариант предлагайте Вашим гостям.

Приятного Вам аппетита и чудесных праздников! :)

Состав

• ингредиенты для первого варианта салата "Ананас" с курицей

 

• картофель - 2-3 средних штуки,

• куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),

• грецкие орехи (половинки) - ~150 г,

• яйца - 3 шт,

• сыр - 100 г,

• маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,

• лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),

• перья зеленого лука для украшения,

• майонез,

• соль,

• перец

• ингредиенты для второго варианта салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами

• ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г,

• картофель - 3-4 шт,

• яйца - 4-5 шт,

• консервированные ананасы - 4-5 колец,

• лук репчатый - 1 шт (средний),

• яблоко - 1 шт,

• сок лимона - 1 чайная ложка,

• грецкие орехи

• майонез,

• соль,

• свежемолотый перец

Приготовление

1-й вариант салата "Ананас" с курицей

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.

Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.

Сыр натереть на терке.

Огурцы порезать мелкими кубиками.

Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель

2-й слой: лук

3-й слой: половина куриного мяса

4-й слой: маринованные огурцы

5-й слой: оставшееся куриное мясо

6-й слой: сыр

7-й слой: яйца

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.

Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

2-й вариант салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами

Картофель вымыть, отварить в мундире, немного остудить и очистить.

Натереть картофель на крупной терке.

Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке или порубить.

Ветчину (или курицу) нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой.

Лук очистить и мелко нарезать (по-желанию, лук можно ошпарить).

Яблоко вымыть (жесткую кожуру можно срезать), натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками или маленькими кубиками.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.

1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез

2-й слой: половина лука, соль, перец

3-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза

4-й слой: половина яблока

5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез

6-й слой: половина ананасов

7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез

8-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза

9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез

10-й слой: половина яблока

11-й слой: половина ананасов

12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез

Верхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука.

Салату дать настояться в холодильнике ~8-12 часов (тарелку с салатом можно затянуть пищевой пленкой).

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить