Все, что любит Лошадь!

Женский портал koketka.by
Родительская категория: Дом

Так назвают рецепт новогоднего салата (подается на десерт - так как обладает сладким вкусом).

ОвесС утра запариваем ГЕРКУЛЕС так, чтобы вода покрывала его на два-три пальца, и накрываем крышкой. Можно добавить немного САХАРА для вкуса. Вечером сливаем лишнюю воду. Если же зерна остались жестковатыми, то, наоборот, добавляем еще воды и даём постоять. Остужаем. В идеале зерна должны получиться мягкими, но рассыпчатыми.

Теперь нарезаем слегка подсушенный ХЛЕБ небольшими квадратиками 2Х2 см, и чуть посыпаем его сладкой сахарной пудрой.

Чистим несколько душистых ЯБЛОК кисло-сладких сортов, удаляем середку вместе с семенами. И режем яблоки тонкими небольшими ломтиками, каждый сразу же опускаем на секунду-две в воду с лимонным соком, чтобы не потемнели.

 

Затем все аккуратно смешиваем в салатнике. Перед самой подачей сверху красиво оформляем салат сладким КРЕМОМ промышленного производства из баллончика, можно и собственноручного приготовления, но под Новый год на это обычно не хватает времени.

Если же при приготовлении салата вы более ориентируетесь на своих подруг, половина из которых, как водится, на диете, то сладкий крем можно заменить диетическим ЙОГУРТОМ.

Можно подать такое блюдо на большой синей красивой салфетке. Особенно оригинально смотрится салфетка из толстых блестящих синих ниток, связанная крючком.

Синяя Лошадь будет рада такому приятному и вкусному приему!

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/421396-kakoj-salat-i-kak-prigotovit-v-novyj-god-god-loshadi-2014-recept.html

Бесплатные Joomla шаблоны